07 22

英国のお菓子「サイダーケーキ」

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サイダーケーキ、焼きました~。
イギリスでは、サイダーとはリンゴのお酒のこと。
炭酸入り、炭酸無しのどちらもあります。

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このケーキは、
ドライフルーツをサイダーに浸して一晩おいてから、
ケーキの生地に混ぜ込んで焼き上げます。
サイダー効果?なのか、
普通のフルーツケーキよりもしっとり。
大好きな英国菓子の一つです。

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お手頃価格のもので十分おいしく焼けます!


このサイダーケーキが、
8月12日の鎌倉アンティークスでのイベント
「旅するイングランド」
午後の部のアフターヌーンティーのメニューに入っております。

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【イベント告知】「旅する南イングランド」はこちらより。

午前の部に、1席空きができました。
午後の部は、数席空きがございます。

午後の部では、
鎌倉アンティークスの土橋さんと一緒に、
イギリスのアンティークについてもお話します★
私も土橋さんからアンティークの買い付けのお話とか、
おすすめのアンティークマーケットなんか聞きたいです~~~!
もちろん、お菓子&英国旅行についても語り合いましょう★

お申し込みは、鎌倉アンティークス鎌倉山店へメールにてお願いいたします



ご参加お待ちしております~!

鎌倉アンティークス&ティールーム 鎌倉山店 
TEL:0467-33-0880
10:30~18:30/火曜 水曜定休
​〒248-0035
鎌倉市西鎌倉1-1-13
湘南モノレール西鎌倉駅 下車 徒歩5分
※お車でお越しの方はお近くの有料駐車場をご利用ください。


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フードライターの山口ももです。

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