04 08

ダッチーオリジナルのオーガニック全粒小麦粉

チャールズ皇太子が創設したオーガニック食品ブランドの
ダッチーオリジナル。

現在は、スーパーマーケットのウェイトローズと提携して
ウェイトローズから様々なダッチーブランドの商品が
販売されています。

1881995.jpg
こちらが、
石臼で挽いたオーガニックの全粒小麦粉。

1881999.jpg
パッケージにも
ダッチーオリジナル、フローム、ウェイトローズと書いてあります。

ウェイトローズと提携したことによって、
商品数が増えて、価格も抑えられるという
消費者には嬉しい商品開発がされています。

1881996.jpg
中の粉はこんな感じ。
少しクリーム色で、小麦色の粒粒があります。

スコーンなどにすると、
少し甘味があって、優しい味に。

4月のお茶会(←参加希望の受付は終了いたしました。)でも
この小麦粉でお菓子を作れればいいなと思っています。

1881998.jpg
あとお茶会では、
試食として、こちらのクリスマスプディングもご用意します~。

もう一つ、ウェイトローズの自社ブランドHestonの
オレンジ入りクリスマスプディングもあるので、
みんなで味見しましょう!
なかなかいろんな種類を食べる機会がないので、
私も楽しみです★

手作りのお茶菓子には、
キャロットケーキを作る予定。
ティールームで働いていた頃に習ったレシピ。
こちらの本にレシピは載せております。


お菓子を習いに英国へお菓子を習いに英国へ
(2006/10)
山口 もも

商品詳細を見る


楽天市場ではこちら⇒「お菓子を習いに英国へ


★お知らせ★

フェイスブックを始めました。


「山口もも」でお願いします。momoyamaguchi716で検索すると出てきます。


クインス(マルメロ)の写真が私です。
気に入った記事や写真などをピックアップしていきたいと思っています。
どなたでもコメントできますので、お菓子やイギリス生活のことなどで
交流し合える場となればいいと思います~。




にほんブログ村 イギリス情報


スポンサーサイト

britishcookery

Author:britishcookery
フードライターの山口ももです。

「英国お菓子めぐり」
「お菓子を習いに英国へ」
「英国の暮らしとおやつ」

Twitterボタン
Twitterブログパーツ

このブログのご感想・ご意見などは
以下のメールフォームへよろしくお願いします★



プロフィール
英国の食べ物と暮らし
英国の食べ物と暮らし
QR

Page Top
Powered by FC2 Blog | | Template Design by スタンダード・デザインラボ