02 04

初春の景色

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雪が解けて、気温が上昇。
少しづつ冬から春へ景色も変わっていきます。

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農作業も始まって、春に備えます。

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近くの八百屋さんで、地元産のルバーブが並び始めました。
もちろん、フォースドルバーブです。(「英国の暮らしとおやつ」 2月の章でご紹介★)

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ティールームは冬でも営業。

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がらくたもアンティークも一緒に並ぶ雑貨ショップをのぞくのも楽しい。

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Author:britishcookery
フードライターの山口ももです。

著書は、
「英国お菓子めぐり」
「お菓子を習いに英国へ」
「英国の暮らしとおやつ」

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