08 03

英国の夏菓子

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お知らせです。
8月3日の金曜日にナショナルジオグラフィックの日本語ウェブサイト内にある
「世界のお菓子探検隊」というページで英国のお菓子特集があります。
私は、日本からの電話取材、本文内の写真とレシピ提供という形で協力しています。
どんなページになるのかな?たのしみです。
世界のお菓子探検隊

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イートンメス。ダブルクリーム、メレンゲ、いちごを混ぜるデザート。

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Author:britishcookery
フードライターの山口ももです。

著書は、
「英国お菓子めぐり」
「お菓子を習いに英国へ」
「英国の暮らしとおやつ」

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